Azumi's nonsense

音楽は生活の一部です♪

スポンサーサイト

Posted by Azumi on

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

今日の旨いお店

Posted by Azumi on   0 comments

酒と美味を堪能する宵闇
懐深きバーの懐かしき洋食

サントリーラウンジ
イーグル


『サントリーラウンジ イーグル』は
“男の普遍的なロマン”が凝縮されているバーです。

昭和42年、新宿に創業して以来、紳士淑女の社交場として栄えたこの店の扉は、
言ってみれば非日常への入口。
その先には、子供の頃に夢想した古城のような、豪奢な空間が広がる。

 “世界の銘酒ラウンジ”としてスタートした同店だが、
ここを訪れる人々の目的のひとつは、バーの域を超えた充実の洋食です。

 かつて駐留軍の将校クラブでコックを務めたオーナーが考案したという
料理はバラエティーに富んでおり、大人の好奇心をくすぐる。
特に人気なのが、国産牛フィレ肉をたっぷり使ったビーフストロガノフや
ベシャメルソースから手作りするグラタン。
昔と変わらぬレシピで丁寧に作られる料理は懐かしくも、
心がじんわりと温まるものばかり。
季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルを飲み、洋食を味わえば、
「大人になったなぁ」と、つくづく思うはずです。



(サントリーラウンジ イーグル)-1

ビーフストロガノフ。
デミグラスソースに生クリームを加え、日本人好みの味わいに。
カシスラムール。
鮮烈な果実感


(サントリーラウンジ イーグル)-2  

店長の佐々木傑さんに会いに訪れる常連客も多い

(サントリーラウンジ イーグル)-3

エビグラタン。
ホワイトソースも自家製

(サントリーラウンジ イーグル)-4

西洋の古城を思わせるような雰囲気の店内


サントリーラウンジ イーグル

住所:東京都新宿区新宿3-24-11 セキネビルB1・B2
電話:03-3354-7700
営業時間:17:30~L.O.24:00(日曜・祝日~L.O.23:30)
定休日:無休




当blogはFierfox 36.04で閲覧してくださいね

2628060062_0e64779a6c_o
スポンサーサイト

Post comment

管理者にだけ表示を許可する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。