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今日のNETで見つけた一品

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韓国で大ヒットした“たたき割る”スイーツが西日本から売れている

ハンマーを使ってたたき割る食べ方が非常にユニークな、
チョコレート菓子「SCHNEEBALLEN(シュネーバレン)」が、
2013年9月に日本初上陸、
百貨店の岩田屋(福岡市)で多い日には1日800個売り上げているという。




「SCHNEEBALLEN(シュネーバレン)」

おしゃれなパッケージ(別売210円)もあり、手土産などにも利用されている。
専用ハンマーも小サイズ1170円、大サイズ2500円で販売中

シュネーバレンのルーツは、
ドイツで300年以上前から伝わる伝統菓子「シュネーバル」。
平麺のような細長い生地をボール状に丸めて油で揚げ、砂糖をまぶ したものや、
チョコレートでコーティングしたものです。
やわらかい口当たりのこのお菓子を、韓国で大胆にアレンジ。
多彩なフレーバーやコーンフレークのよう なクリスピー食感、
さらにハンマーでたたき割るという食べ方の演出を加えた。
このアレンジが功を奏し、2012年には新世界百貨店(ソウル市)で、
1日 4000個、2カ月で10万個以上販売という爆発的な大ヒットとなった。

そして昨年9月、韓国スタイルのシュネーバレンが福岡へ初上陸。
またたく間に注目を集め、洋菓子フロアの中でもめざましい売れ行きとなった。
その人気を受け、今年2014年2月から3月18日まで大阪三越伊勢丹(大阪市)に
期間限定ショップが登場し、1日500個近く売り上げるなど話題を集めた。

紙袋に入れたままハンマーなどで食べやすいサイズにたたき割ったあとは、
袋から少しずつ取り出して食べる。
「ハンマーで割るのが、目新しくて楽しい」
「甘 すぎない素朴な味わいが良い」
「ポリポリ食べていたら止まらなくなってしまった」とリピーターも多い。
チョココーティングタイプ6種類、パウダータイプ5 種類の計11種類、
各494円(4月1日より500円)。
現在は岩田屋のみでの販売だが、関東地方をはじめ全国への出店も計画中。

「叩き割る」というのが
いいよね!




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